Sauvignon Blanc

VINOS BLANCOS SAUVIGNON BLANC

Este varietal “Blanco Salvaje o Sauvignon Blanc” es de una piel de color verde, originaria de la zona de Bordeaux en Francia.Esta cepa es plantada en diferentes países del mundo, es un vino refrescante y seco es usado como un vino de corte en los famosos vinos dulces; ampliamente cultivada en Francia, Italia, España, Argentina, Chile,Nueva Zelanda, Canadá,Sudáfrica y Estados Unidos en este último país, en el estado de california también es conocida con el nombre de Fume Blanc.

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Dependiendo del clima y del terroir, esta cepa puede ofrecer vinos con sabores herbáceos o muy dulces, del maridaje de este varietal es un excelente compañero de los pescados y quesos, muy común en acompañar el sushi con un frío Sauvignon Blanc.

En la costa Argentina se vienen produciendo vinos desde fines del año 1880, las primeras familias francesas que se establecieron en esta zona Argentina atraídos por Hilario Ascasubi y por similitudes a algunos terroirs franceses como la zona de Bordeaux,suelos arenosos, médanos, la humedad y las particularidades de la proximidad a la costa atlántica les permitió al Este Bodega y Viñedos de Médanos que sean reconocidos con la medalla de plata otorgada en el año 2009 for la afamada calificadora “Decanter World Wine Award”.

En la zona de Mendoza, los vinos que se logran son muy expresivos, elegantes y complejos, Gualtallary es ideal para esta cepa ya que es un microclima excepcional acompañado de las bondades del suelo,un requerimiento de esta uva es la amplitud térmica, días cálidos y noches frescas; otras regiones de muy buena adaptación es Los Árboles, Vista Flores y Altamira, otras zonas en donde se cultiva es Uspallata y Huacalera en la provincia de Jujuy.

PRECIOS DE VINOS BLANCOS SAUVIGNON BLANC

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MARCAS DE VINOS SAUVIGNON BLANC

Algunas marcas de vinos varietales blancos de esta cepa y otras de corte, Zuccardi Serie “A” Blend Blanco,Andeluna 1300 Sauvignon Blanc,Pulenta Estate Sauvignon Blanc,Perro Callejero Sauvignon Blanc, Costa y Pampa Sauvignon Blanc,Saurus Select Sauvignon Blanc.