Ugni Blanc

VINOS BLANCOS UGNI BLANC

La cepa Ugni Blanc o también conocida como saint emilion,white hermitage o white shiraz, estos son algunos de varios nombres que se derivan del original , también conocida con el nombre de Trebbiano; esta especie da muy buenos rindes pero el vino que se elabora no es de muy buena calidad, de sabor afrutado, es un vino fresco, de muy poco tiempo de conservación, al ser un vino muy ácido, suele ser utilizado para la elaboración del cognac.

En francia, sus orígenes se remontan en la localidad de Avignon, ingresada desde las tierras Italianas por los papas de la época, siglo XIV; es una de las uvas más plantadas del país, con grandes extensiones de vides en la Costa Provenzal, en la zona de la Gironda, Charente, otros de los tantos nombres que se les adjudica es clairette ronde,clairette de vence; muy utilizada para la elaboración del Brandy y una de las uvas más usadas para el Armañac. Por eso el varietal Ugni Blanc merece un sitio entre nuestros vinos blancos Argentinos.

La familia Trebbiano, son unas de las mayores productoras del vino blanco en Italia, ocupan más del 30% del territorio cultivable, un corte muy reconocido y consumido por estas tierras peninsulares son los blancos de Orvieto de Umbría, otros usos que se les da a esta cepa es para elaborar aceto balsámico.La Ugni Blanc en la Argentina,las primeras referencias es que llega de la mano de los inmigrantes italianos, a finales del siglo XIX; en la actualidad las bodegas la utilizan para vinos de corte, va muy bien con el semillón y el chardonnay y como una de las características de esta cepa es la alta acidez se elaboran como bases en los vinos espumosos, es muy difícil encontrar en el mercado Argentino el varietal como tal.

Del aroma,prevalecen las frutas como la pera y el anana, del maridaje, los mariscos pescados, ceviches, todo lo relacionado a frutos de mar, la temperatura de consumo entre los 7° y los 8°.

PRECIOS DE VINOS BLANCOS UGNI BLANC

La barra de busquedas por precios en Vinos Argentinos es una excelente herramienta para seleccionar el producto deseado, los precios de los vinos Ugni Blanc oscilan entre los 130 pesos y los 800 pesos argentinos.

MARCAS DE VINOS UGNI BLANC

Finca Natalina de Bodegas Putruelle ofrece un vino de corte Ugni Blanc/Chenin,Crotta Chenin Ugni Blanc.